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芸豆的功效与作用

编辑：会娟  发布时间：2014/5/24
芸豆是煮八宝粥时常用的豆类食品，做八宝粥放芸豆不仅能够增加八宝粥的色泽，而且还能提高其营养价值。那么芸豆的功效与作用都有哪些呢？下面就随小编来详细了解下吧。


1、温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静
2、对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神均有一定疗效。芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效，淋巴T细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。
3、芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。
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