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微鲜小厨房——红枣桂圆鹌鹑蛋

编辑：玉红  发布时间：2014/8/12

简介：红枣桂圆鹌鹑蛋具有治疗疾病、健脑、预防过敏、缓解失眠等功效。


食材：鹌鹑蛋150g、枣50g、桂圆50g、红糖适量
做法：
1.把鹌鹑蛋煮熟剥壳待用。
2.锅中放入红枣和桂圆，加入适量清水，大火煮开后小火煮约10分钟。
3.把已剥好的鹌鹑蛋放入，小火约煮10分钟即可，加适量红糖煮溶即可食用。
小贴士：
胆固醇含量高者忌食，适合心血管疾病、癌症患者、肝炎患者忌食，孕妇忌食。

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