日常生活中，有很多蔬菜可以起到美容的效果，那么，有哪些呢？爱美的你们知道吗？下面让我来给大家介绍一些吧。
1、豌豆《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯，令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有三丰富的维生素A原，维生素A原可以体内转化为维生素A,,起到润泽皮肤的作用。
2、白萝卜中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积，因此，常食用白萝卜可使皮肤白净细腻
3、胡萝卜胡萝卜被誉为“皮肤食品”能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，令肌肤看起来更加细腻红润。
4、芦笋芦笋富令硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
5、甘薯甘薯含有大量黏蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量，常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏、益气力、健脾胃、益肾阳，从而有助于护肤美容。
6、黄瓜黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，以清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏症状，是传统的美颜圣品。
7、冬瓜冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满、面色红润、皮肤白净。