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黑胡椒焗土豆泥的做法

编辑:小班  发布时间:2014/9/12

黑胡椒的吃法有很多,其搭配出来的食物口感较好,而西餐中大多食物都会用到黑胡椒,黑胡椒和土豆泥搭配,也是不错的选择哦。不知道大家是否吃过西餐的黑胡椒焗土豆泥呢?黑胡椒焗土豆泥怎么做味道会好呢?下面,让我们一起来学习一下吧。

用料

主料:土豆500克

辅料:牛奶适量;奶酪适量

调料:食盐1小匙;黑胡椒适量;白糖适量

做法

1.土豆划十字煮熟或蒸熟

2.去皮碾成泥

3.加入调料

3.搅拌成糊

4.放入裱花袋基础花型

5.撒上马苏里拉奶酪

6.烤箱180°上层,奶酪烤化稍微有颜色即可

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