提到土豆相信很多人都知道，相信很多也都喜欢吃，不仅美味还不增肥哦。土豆的吃法有很多，蒸、煮、炒都可以，今天给大家介绍的干锅土豆片，那干锅土豆片怎么做呢？其实很简单哦，一起了解一下吧。
1. 土豆切片，用水泡过后沥干，起锅温油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为最好。
2. 锅中放少许油用姜片炝锅，放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜。
3. 最后将土豆片放入锅中，锅中加入少许的水进行翻炒，直至将水份煸干，放入蒜苗出锅。
干锅土豆片的做法其实很简单，要想做出美味的干锅土豆片，就按照小编以上的介绍就可以了哦，赶紧试试吧。