老南瓜汤，做法极其简单，用少许油和姜片翻炒，掺水慢煮，起锅前调入适当盐即可，还可撒点香葱花。今天为大家介绍的是奶香南瓜羹。那奶香南瓜羹怎么做呢？来看看吧。
奶香南瓜羹的做法
材料：
主料：南瓜
辅料：牛奶、洋葱
调料：黄油、食盐、胡椒粉
做法
1、南瓜去皮去瓤，然后切成片。
2、洋葱切成丁。
3、将南瓜入蒸锅蒸熟。
4、不粘锅烧热，用小火将黄油炒化。
5、放入洋葱炒断生至软。
6、将洋葱、牛奶和蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。
7、将南瓜泥倒入刚刚的不粘锅（没糊锅就不用洗）。
8、用微火煮南瓜泥（南瓜泥只是咕嘟冒泡状），调入少许盐和黑胡椒粉。
9、不停用铲子搅拌，直到汁收浓稠，关火。
小贴士
1、炒黄油要用小火，煮南瓜羹一定要用不粘锅，而且要用微火，不然容易糊底。
2、可以根据喜欢加入奶油，盐可换作糖。