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秋葵怎么吃？秋葵虾酱炒鸡蛋的做法

编辑：小班  发布时间：2015/2/25

秋葵怎么吃？秋葵的吃法有很多，炒鸡蛋也是很常见的一种吃法，今天要在鸡蛋中加入虾酱，增加一种特有的海鲜风味，非常美味。接下来小编为大家介绍秋葵虾酱炒鸡蛋的做法。

主料：秋葵（半斤） 鸡蛋（2个） 虾酱（1大勺）

调料：食盐（适量） 青红辣椒（适量）

制作步骤：

1、买来的秋葵凉水冲洗干净，洗的时候不要切掉蒂部

2、切成厚片

3、两个鸡蛋放到碗里面打匀

4、加入一勺虾酱搅拌均匀

5、锅烧热，放多一点油

6、加入拌上了虾酱的鸡蛋，翻炒到半熟

7、加入秋葵翻炒

8、加入切成小段的青红辣椒

9、加入一点食盐调味即可

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