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孕妇能吃绿豆吗

编辑:亚楠  发布时间:2015/5/1

众所周知,在即将来到的炎热的夏季很多人会出现各种不适,尤其是孕妇,俗话说“孕妇过三伏,腹中揣火炉”,在夏季孕妇更容易出现火气旺盛,身生疮疖等情况。绿豆汤是人们最爱的夏季解暑饮品,那么孕妇能吃绿豆吗?我们一起来探究一下。

孕妇能吃绿豆吗

孕妇能吃绿豆吗?可以,而且孕妇能吃绿豆还有很多好处呢。

绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。

绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。

如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,而且药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说,吃绿豆亦可降火,也可清除胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。

看了以上的内容,“孕妇能吃绿豆吗”这个问题我们已经解决了,但是绿豆毕竟是凉性食物,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。

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