你们知道，哈密瓜的营养价值，新疆人很爱吃哈密瓜，认为多吃哈密瓜可以祛病延年，可见哈密瓜不只是清甜那么单纯，哈密瓜还含有丰富的营养价值，我们一起来看看哈密瓜的营养价值吧。
哈密瓜的介绍
哈密瓜，是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，可以放到来年春天，味道仍然新鲜。
哈密瓜的营养价值
1、据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。铁对人体的造血功能和发育有很大关系。
2、哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。
3、哈密瓜中钾的含量很高，钾对身体是非常有益的，钾可以给身体提供保护，还能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时，钾能够防止肌肉痉挛，让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。
4、哈密瓜全身都是宝，哈密瓜籽还可以用于做精油，色泽金黄，滋味清香，还有令人愉快的水果滋味；充分保留了哈密瓜籽中的药用、美容、保健营养成分不受破坏。
哈密瓜的适用人群
一般人群均可食用
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食，糖尿病人慎食。
以上为大家介绍的是哈密瓜的营养价值及其他相关知识，哈密瓜的营养价值很高，并且吃了对人的身体是有好处的，它的功效比较的强大，哈密瓜并非所有人都可以吃，了解以上内容就知道。