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仙人掌果实能吃吗,仙人掌果怎么吃

编辑:莎莎  发布时间:2016/8/17

刺刺的仙人掌我们都见过,它还会长出果实来,不免疑问仙人掌果实能吃吗?仙人掌果怎么吃呢?下面跟着小编一起来了解一下吧!

仙人掌果怎么吃

别被仙人掌的刺给吓住了,仙人掌果是可以吃的哦,具体怎么吃呢?

仙人掌果要吃,其实不是一件容易的事啊,它就像一只小刺猬,浑身长着刺。仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心,需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。

仙人掌果是可以直接食用的;也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜欢那种冰冰的、滑滑的感觉的话也可以放冰箱里冰冻一下,这样吃起来口感会更加爽,更加滑嫩哦。

除此之外,仙人掌果还可以用来炼糖和酿酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一样的口感,一般榨果汁,只要是把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝就可以啦。

仙人掌果是什么

仙人掌的果实就叫做仙人掌果,一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的,三四年才结一次,并且每次结的果并不多,果实的表皮还覆盖着一层倒钩状刺。但是它的营养价值却是非常地高,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等;它是可以吃的,并且作用很大。

仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺,不仅难以采收且生长期漫长而稀少,仙人掌果能促进人体正常纤维细胞的扩展再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。

仙人掌果的营养

仙人掌果有着非常丰富的营养元素,如含有高量的维生素A、B1、B12、D3等;同时也含有丰富的抗氧化剂,如核黄素、花青素。这些营养元素对身体内外都有的益处,而且仙人掌果实的抗氧化能力比维生素C高出7倍呢,这些元素是滋润保养肌肤极佳的营养成分。

此外,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,还能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。它富含的碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,解毒,增强肠道功能。

仙人掌果富含的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。纤维素具有使人有饱食感,有利于减肥;进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。而且,它还有丰富的脂肪,能维持体温和保护内脏,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感,是一种不可多得的植物。

仙人掌果可以经常吃吗

仙人掌果有着丰富的营养元素,而且特别是对皮肤好,那么仙人掌果可以经常吃吗?其实,饮食上无论是肉类,还是水果类,在吃的时候都要有所节制,有个度,什么都不适宜多吃。仙人掌果也不例外,那么原因是什么呢?

仙人掌果既然能保持美美的皮肤,既然能提高人体的免疫力,那么我们只要天天吃,吃得越多,它的功效不就越能体现了吗?相信很多朋友都有这样的误区,其实,无论是吃什么都要节制,有方法地吃,有时候吃多了,恰恰是适得其反的。又因为仙人掌果是属于凉性的水果,所以不可以多吃哦!而且它是含有毒碱的,吃多了容易会让人中毒,毒碱会作用于中枢神经,使人产生各种幻象。

仙人掌果孕妇可以吃吗

孕妈妈在怀孕的时候,在饮食上都是要遵从医师的吩咐,而且很多爱吃的生冷的东西,都要忌口咯。那么仙人掌果作为一种营养价值高的水果,孕妈能吃吗?

其实,孕妇应慎吃仙人掌果,最好就是不要吃。因为仙人掌果性寒凉,孕妇吃多了会影响胎儿的生长发育,也可能会对孕妇的肠胃造成负担。另外,由于仙人掌果可以促进细胞的生长,有活血的作用,所以孕妈更加要慎重了,因为这个时候吃太多活血的食物的话,会增加流产的风险的,所以,还是慎吃吧,为了宝宝的健康成长。

但是,目前为止并没有权威的数据证明孕妇不能吃仙人掌果,如果孕妈的确是嘴馋了,想要尝尝味道的话,吃一点点未尝不可,但是只能一点点哦!而且,在吃的时候注意,把皮剥干净,不要被刺扎到手,并且要吃新鲜的仙人掌果。

以上就是小编为大家整理的关于仙人掌果实能吃吗,仙人掌果怎么吃的一些介绍啦,那么想吃它就不能被它的刺吓跑啦,当然也不能经常吃哦!小心出现幻象啦!希望小编整理的常识可以帮到大家噢!

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