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梨是什么季节的水果

编辑:小班  发布时间:2016/8/23

梨是什么季节的水果?梨什么时候上市?生活中,很多人都喜欢吃梨,因为梨不仅热量低,而且吃了还能润肺,但是,一年四季我们都能吃到梨,很多人都不知道梨是什么季节的水果了。今天,小编就为大家介绍一下。

梨是什么季节的水果

7~9月间正是梨成熟采收的好时节。梨含有蛋白质及维生素等多种营养成分,具有润肺凉心,化痰止咳的功效。

梨子:滋阴润燥

目前正是梨成熟上市的时节。而秋天少雨,天气会比较干燥,而经过夏季的炎热,人的身体特别需要滋润,所以这个时候就需要经常食用一些具有清热润肺的食物,梨就成了秋季水果的首选。梨营养非常丰富,不仅水分充足,还含有蛋白质、维生素、脂肪酸等人体必需的营养物质。

九月时令水果推荐梨子滋阴润燥柚子润肺通便

梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用。

梨生吃可以起到润肺清燥、养血生肌的作用,煮熟吃可以滋阴润肺、止咳化痰的作用,而榨汁喝具有滋润喉头、补充津液的功效。梨虽好,但并不是所有人都适合吃梨。因为梨果酸和糖含量较高,所以胃酸和患有糖尿病的人不适合吃太多,同时,体质虚寒的人最好把梨煮熟了再吃。

梨的功效与作用

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

1.降血压

能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

2.清肺止咳

能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3.开胃护肝

增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4.防癌抗癌

防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5.利尿通便

中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

梨籽:含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。

什么时候吃梨好

饭后吃梨,可大量排出体内致癌物质

最近流传一篇梨和梨汁都有加速排出体内致癌物质功能的文章,引起很大回响,不少人从此把梨纳为最爱,三不五时就吃一颗,期能远离癌症的威胁。国内中西医师认为,自古以来,梨就是清热解毒圣品,吃梨多少可排除体内有毒物质,为健康加分。

这篇网络文章指出,预防医学科杨教授领导的研究小组,透过人体及老鼠的动物实验,验证吃梨和排出致癌物质之间的关系。

研究人员以老烟枪为研究对象,连续4天内,每天都吃750公克的梨,吃完再测小便中的多环芳香烃代谢物1-羟基苡含量。结果发现,吸烟6小时后再吃颗梨,血液中的1-羟基苡会经尿液大量排出;反观饭后6小时不吃梨的老烟枪,经尿液排出的1-羟基苡含量,就明显减少。

中医师公会名誉陈理事长表示,梨肉含有苹果酸及果胶,既可降低胆固醇,也有预防结肠癌等恶性肿瘤的作用。此外,梨肉富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,降低肠胃疾病的发生率。

吃梨的方法不少。陈理事长说,生吃梨最简单,拿来就啃,可解除上呼吸道感染产生的咽喉干燥痒痛;切片榨成梨汁,单独饮用,或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖煎煮饮用,可收滋润喉头、补充津液之效;生梨加冰糖或蜂蜜,加热熬成「秋梨膏」,可治疗肺热咳嗽;若将梨切片,加杏仁5钱、桔梗及川贝母各2钱、澎大海1钱同煮,则可治疗伤风感冒。

相较下,西医对吃梨所产生的效果,就保守许多。肿瘤治疗中心邱主任表示,医界有多吃梨有助于排除结石的说法,却无预防癌症的直接证据。

医学院环境暨医学科代杨主任则强调,致癌物质千百种,光降低1-羟基苡的含量,是否就能抑制肿瘤的发生?恐有疑义。不过,大多数蔬果都含有维生素C、E等抗氧化物质,多吃绝对有益健康。饭后吃颗梨,当然没问题!

如何挑选梨

1、形状比较匀称,外形比较圆的梨口感较好。

2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多,口感甜。

3、底部凹凸范围比较大且凹凸层次明显的梨水分多,果肉细腻口感好。

4、凹进去的坑越深的梨水越多,比较甜。

5、不要选择有病斑,虫眼或者是有磕伤的梨,这样的梨不容易存放,比较容易腐烂。

吃梨禁忌

1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

梨是什么季节的水果?当前正值梨上市的季节,大家日常不放买一些回家哦,可以蒸梨、榨汁、做饮料等等,只要你喜欢,怎么做都可以哦。

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