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有机杂粮的好处,有机杂粮营养分析

编辑:莎莎  发布时间:2017/2/27

有机杂粮的好处?如今人们的生活水平很不错,但是因为饮食出现的问题也是愈来愈多,因为常常会出现食品不安全的事件发生,有的人开始喜欢上了有机杂粮,因为有机杂粮的好处多多,因而也受到更多人们的青睐,那么有机杂粮的好处有哪些呢?一起来看看下面的详细介绍吧。

有机杂粮的好处

1、光彩亮丽:有机杂粮内含有丰富的维生素,可保护皮肤和黏膜的健康,还能够预防青春痘、预防衰老和皮肤干燥。

2、健康无垠:有机杂粮是我们生存的基础,活力的来源。而且它含有的丰富的营养有预防和改善疾病的功效。

3、健美身材:有机杂粮内所含有的膳食纤维能够促进消化液分泌和肠壁蠕动,减少脂肪的堆积,加速体内废物排出,有益于瘦身。

4、排毒高手:有机杂粮中含有丰富的铁、镁,能够加强身体能量,加速体内废物的排除。

5、防癌抗癌:有机五谷杂粮中的豆类食物富含蛋白质、氨基酸和B族维生素,具有抗癌的作用,常吃可预防肿瘤病变。

6、有机杂粮中所含的蛋白质。可增强大脑皮层兴奋或抑制的功能,提高脑部代谢活力,增强效率。

有机杂粮营养分析

有机糙米最助消化

有机糙米,就是带壳的稻米,如果将这层壳在二次碾磨过程中去除,就成了我们所熟悉的有机糙米,有机糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比有机大米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。有机糙米较之有机大米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。

有机黑米最补肾

有机黑米,又称有机糯米,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。

经常食用有机黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

有机糯米最排毒

有机糯米是经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。有机糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

有机糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚自汗、妊娠胎动、痘疹痈疖等病。但因为糯米不好消化,不宜食之过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

有机薏仁米最养颜

有机薏仁米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。有机薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

有机薏仁米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、子宫颈癌等症有治疗和预防作用。有机薏仁米对于美容的功效也十分显著,它能够使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显疗效。另外,它对紫外线还有吸收能力,多吃有机薏仁米就可以防晒。但应注意,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜服用。

有机杂粮的种植与生长条件

有机杂粮的种植相当严格,严禁使用任何农药,因此是否感染病虫害成为决定有机杂粮质量的关键因素。这就要求种植基地具备低温的环境,能够自然控制害虫的繁殖。同时采取山区小面积轮作种植技术,保证土壤肥力的有效供给。如辽宁建平县,该县位于辽西山区,地处东经XX.,北纬XX之间,属半湿润半干旱大陆性气候,昼夜温差大,雨热同季,适合有机杂粮的生长。

有机杂粮的生产要实施统一规范化,严格控制基地有机杂粮的最终质量,建立生产控制档案及追溯机制。要求有专业致力监督及管理人员在产前、产中、产后进行服务,在种植过程中统一技术指导、统一种子处理、统一田间管理、统一病虫害防治、统一建立档案,从播种、中耕到秋收,每个环节都要严格管理,使有机杂粮从源头上保证品质。

有机杂粮如何判断

有机食品必须按照有机食品的标准生产并经独立的第三方认证机构认证的食品。各国的标准虽有所不同,但基本上要遵循以下基本原则,建立并完善企业生产及流通等过程控制体系:

1、产品必须来自己建立的或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品。

2、加工产品所用原料必须来自己建立的或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品。

3、在整个生产过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准:

(1)有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,而普通食品则允许有限制确地使用这些物质;

(2)有机食品的生产和加式过程中禁止使用基因工程技术的产物及其衍生物。

(3)有机食品的生产和加工必须建立严格的质量跟踪管理体系,因此一般需要有一个转换期;

4、有机食品在整个生产、加工和消费过程中更强调环境的安全性,突出人类、自然和社会的协调和可持续发展,在整个生产过程采用积极、有效的生产措施的手段,使生产活动对环境造成的污染和破坏减少到最低限度。

有机杂粮的好处?有机杂粮营养分析?就是以上了!虽然人们生活水平不断提高,但是日常常常会出现饮食方面的问题,使得人们不知道在饮食上很是担忧,不知道该吃些什么了,有些人开始选择吃有机杂粮了,那么吃有机杂粮的好处有什么呢,上面就是针对这个问题的具体介绍,但愿大家能在日常生活中能重视起来。

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