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香肠的热量

编辑:小新  发布时间:2017/3/28

香肠是我国古代就有的食品,历史十分悠久。香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。两个地方的香肠做出了不一样的美味,深受大家喜爱。那么香肠的热量是多少呢?下面一起来看一下吧。

香肠的热量

香肠本身是由肉类组成的,而且肥肉在其中占有很高的比例,所以想要减肥的朋友们应当知道了香肠是一种热量很高的食物了,一根香肠的热量便可以达到406.4大卡,一根香肠中脂肪的含量约占72.1%,蛋白质的含量约占18.9%,所以总的来说香肠是一种高脂肪高热量的食品,想减肥的朋友以及三高比较高的朋友最好要少吃香肠啦。

香肠的功效和作用

1.开胃香肠可增进食欲,开胃消食。

2.驱寒暖胃香肠中含有脂肪等营养物,冬天食用能保暖抗寒、暖胃舒血。

3.提供能量香肠中营养物质丰富,热量高,食用少量便能满足人体对热量的需求。

吃香肠要注意什么

1.香肠热量高,肥肉含量多,减肥者不宜多食。

2.香肠可以用油煎炸食用,味香可口,还能去腻,但热量会变更高,不宜多食。

3.香肠不宜与竹笋同食,会引起中毒。

香肠的做法

麻辣香肠炒花菜

材料

花菜1个,麻辣香肠1根,油、盐、葱花适量

做法

1、花菜洗净,撕成小朵,香肠切片备用。

2、锅中放油,烧热放葱花,放香肠。

3、花菜用热水焯一下后,也放入炒锅,淋入一些水,盖上锅盖。

4、加一点点盐,不加也可,麻辣香肠可以调味,翻炒几下,装盘即可。

蒜苔炒川式腊肠

食材:蒜苔、四川腊肠、蒜瓣、生姜;

做法

1、蒜苔切寸段,洗净,沥干水分备用;

2、蒜瓣、生姜分别切碎末;四川腊肠切斜片;

3、坐锅热油,爆香蒜末、姜末,下入蒜苔,小火煸至蒜苔七八成熟,中途加适量盐提前入味,煸至表皮略微起皱;下入四川腊肠,炒至腊肠出油,蒜苔断生,即可起锅装盘。

腊肠炒秋葵

材料

秋葵,腊肠,蒜茸

做法

1、秋葵切段、烟肉腊肠切片;

2、先爆一下腊肠,盛起备用;

3、再另起锅,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入腊肠,装盘,完成!

以上就是对香肠的热量的介绍了。香肠是一种高脂肪高热量的食品,所以为了保持身体健康,拥有良好的身材,要学会适量食用。

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