猕猴桃怎么吃呢？夏季各式清爽美味水果既解渴又解馋，让人欲罢不能。猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，不仅能有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮，起到美丽肌肤的作用，还能增强皮肤的抗衰老能力。下面就让我们了解一下猕猴桃到底怎么吃吧。
猕猴桃怎么吃
1、直接削皮。这是吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单方便。
2、用勺子吃。用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边缘，轻挖果肉来吃。
3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。
详细方法：
1、用小刀将猕猴桃两头切掉。
2、将小号的水果刀自果皮边缘扎入。
3、轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离。
4、将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。
5、在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
猕猴桃的做法
猕猴桃饼干的做法
自制猕猴桃饼干，剂，能吸收猕猴桃的营养，给宝宝吃卫生健康。
用料：牛油60g，低筋面粉40g，高筋面粉70g，猕猴桃干15g，苏打粉4g，奶粉20g，泡打粉2g，糖粉50g，鸡蛋半个。
做法：
1、将牛油放在室温中至软化，与糖打至松软变白，然后加入蛋液拌匀。
2、将低筋面粉、高筋面粉、奶粉、苏打粉、盐过筛后加入1中，拌成粉团。
3、把猕猴桃干切成小碎丁，加入粉团搅拌均匀。
4、把面团放在不沾布上揉匀，用擀面杖擀至0.5cm厚，放入冰箱冷冻15分钟。
5、将面皮取出，用模具心形压出形状。
6、放入烤盘，送入烤箱烘烤，以上下火150℃，烘烤约8分钟。烤熟后取出放凉即可。
小贴士：
饼干要好吃，除了牛油要打发之外，粉团的翻拌和捏合过程要轻、快，否则多少会影响口感。
功效：自制饼干，剂，能吸收猕猴桃的营养，给宝宝吃卫生健康。
猕猴桃泥的做法
猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。
用料：
猕猴桃半个、温开水适量。
做法：
1、将猕猴桃洗干净，去皮，然后切成小块。
2、将猕猴桃压成泥。
3、用1:1的方式兑水，即可食用。
小贴士：
1、猕猴桃营养丰富，若有过敏的宝宝，最好1岁以后再尝试。
2、初次尝试，量不宜过多，妈妈喂食后要留意宝宝是否适用。
功效：猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。
香蕉猕猴桃奶昔的做法
香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾等，对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
用料：
香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。
做法：
1、香蕉去皮，切成小块，香蕉块放海尔搅拌机里。
2、用勺子挖出猕猴桃果肉，也放海尔搅拌机里，加点柠檬汁，可以防止奶昔氧化变黑。
3、再分别倒入牛奶和炼乳。盖上海尔搅拌机的盖子，搅拌分钟左右，奶昔制作完成。
小贴士：
1、水果最好选择有机食物，新鲜、健康。
2、如果不喜欢柠檬的味道，可能不放柠檬汁，一样很美味。
功效：香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾等，对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
猕猴桃的营养价值
1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。
3.猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4.猕猴桃中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。
6.世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
以上就对猕猴桃怎么吃的介绍了。每个人都有自己的吃法也不一定要按照以上的方法进行。只是我们在选购猕猴桃的过程中要掌握一定的方法，不要挑外表摸起来太硬或者太软的猕猴桃，太硬说明猕猴桃没有真正的成熟，太软说明猕猴桃即将腐烂，没有成熟的猕猴桃吃起来味道比较苦涩，即将腐烂的弥胡桃吃多了会拉肚子。