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湖蟹怎么保存,冰死的湖蟹能吃吗

编辑:湘云  发布时间:2017/7/21

湖蟹一次买太多,死的又不能吃,怎么办呢?湖蟹怎么保存呢?有人说直接扔水里就好了,殊不知这样做得后果是湖蟹爬得满屋子都是。那么湖蟹怎么保存才好?我们一起来看!

湖蟹怎么保存

湖蟹一次买太多,死的又不能吃,怎么办呢?湖蟹要怎么保存?有人说直接扔水里就好了,殊不知这样做得后果是湖蟹爬得满屋子都是。那么湖蟹怎么保存才好?我们一起来看!

1、冰箱保存

冰箱保存是最简单直接的一种保存方法,也是保存时间最短的一种方法,至多能保存3天。它需要先将湖蟹的脚和身体绑在一起,以减少其活力的消耗;然后放入冰箱的冷藏室中保存。

2、塑料桶保存

这种方法一般能保存5天左右。方法是准备一个高30-50公分、内壁光滑的塑料桶,然后将湖蟹摆放在里面(注意不要层叠摆放)。然后将桶放置在阴凉干燥处即可,桶无需加盖。

3、浴池喂养

如果想要保存更长的时间,那么就只能是喂养了。可以把自己的浴缸让出来(足够宽敞、壁面够光滑),把湖蟹放入,水没过蟹身足够湖蟹站立呼吸即可。不时的投放一些小鱼小虾,可保存7天或者更长的时间。

注意:不管是利用哪种方法保存,都一定要做好定期检查工作,及时的把活力不足的湖蟹给挑选出来。

冰死的湖蟹能吃吗

在湖蟹的保存方法中,用冰箱保存是一种,那么当湖蟹在冰箱里被冰死之后,还能吃吗?

当湖蟹在入冰箱之前还活着,在入冰箱之后被冰死的,那么它还是可以吃的,只要死的时间没有很长,都是可以的。如果是存放了有一阵子了,那么肯定不能吃的,毒素什么也还是会有,只是没有常温下的那么多。

总的来说,只要不是自然死亡或者是病死的湖蟹,而是人为因素导致死亡的湖蟹,都是可以吃的,所以大家也不要过于担心。

湖蟹死多久不能吃

死了的湖蟹不能吃,那么湖蟹是刚死就不能吃吗?湖蟹死多久不能吃呢?

这里我们要说的是,如果是自然死亡或者是病死的湖蟹,那么在将死的时候就已经不能吃了,这时候各种细菌和各种微生物已经开始繁殖了;而在死了之后,毒素也开始扩散,就更不能吃了。

而如果是人为的将它杀死,或者是放在冰箱里保存而被冰死的湖蟹,在刚死的时候还是可以吃的,不过如果死了一天以上的,就最好不要吃了。因为冰死的湖蟹虽然细菌什么的比较少,但是毒素依然存在。

以上就是湖蟹怎么保存的相关介绍了,关于湖蟹怎么保存,你们了解了吗?吃货们一定要注意哦,冰死的湖蟹虽然细菌什么的比较少,但是毒素依然存在。

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