一般情况下，坐月子是可以吃莴笋的。莴笋含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素，营养价值高，适合产后妈妈们食用。那么坐月子吃莴笋的方法有哪些呢？坐月子吃莴笋的注意事项有哪些呢？一起来了解一下吧。
坐月子吃莴笋的方法
莴笋粥
材料：莴笋适量，甘草5克，大米100克，白糖适量。
做法：把莴笋和甘草洗净后捣碎，用水煎熬了之后取它的汁液，然后把大米倒到汁液里面熬粥，等到熟的时候加适量的白糖，再次煮沸的时候就可以关火了。每天一次，连续吃7-10天。
功效：产妇由于刚刚生产完气血亏虚，乳汁会比较少，吃莴笋粥可以增加乳汁的分泌。
莴笋炒肉片
材料：莴笋，肉，生姜，盐，料酒，鸡精，酱油，干辣椒
做法：首先把莴笋洗干净后切成片状，肉也切片，为了保证莴笋的清脆，需用盐腌2-3分钟的样子，腌好之后用水洗干净，沥干水分。把姜片放到热油锅中，再把肉片放进去用大火炒到它发白，倒点料酒和几点酱油进去继续炒1分钟的样子，再把莴笋、小辣椒和适量的盐放进去用大火炒2分钟，最后放点鸡精就可以起锅了。
功效：莴笋炒肉片可以促进消化，改善产妇的食欲不佳的情况。
坐月子吃莴笋的注意事项
眼睛不好的产妇在做月子期间不能吃太多的莴笋，因为莴笋中含有莴笋生化物，它对视神经会产生一定的影响，有眼疾的产妇吃多了会使她们眼疾的症状更加严重。
坐月子吃莴笋的好处
通乳
莴笋是高钾低钠型的食材，能够使体内的水电解质得到更好的平衡，可以促使产妇的乳汁分泌得到增加。
防治便秘
莴笋中含有的物质纤维素有很多，它对消化道是很有利的，能够使大便更好地排泄出来，因而可以用来治疗坐月子期间便秘的问题。
增加食欲
莴笋吃起来味道清新但略带点苦味，它可以促进消化，进而能起到增强食欲的作用。
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