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柚子盐怎么做好吃,柚子的吃法有哪些

编辑:湘云  发布时间:2018-10-9  浏览:292次

    都知道柚子含有非常丰富的营养价值,含有大量的营养元素,还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。除了吃柚子果肉。柚子盐也是一种的吃法。怎么做好吃?吃法有哪些呢?

柚子盐怎么做好吃,柚子的吃法有哪些

柚子盐怎么做好吃

    主料柚子皮250g辅料盐250g

    1、柚子皮洗净,沥干水份。

    2、去掉里面的白瓤,尽量把白瓤去完。

    3、切成小块,放进烤盘。

    4、175度烘烤半个小时,把柚子皮烤干,不要烤糊了哦。烤糊了会影响到口味。

    5、烤干的柚子皮放进料理机。

    6、碾成粉,倒在一个大的容器里。

    7、与食用盐按一比一的比例拌均匀。

    8、这样香气宜人的柚子盐就做好了。

    做这个柚子盐其实很容易,只要掌握好温度,不要烤糊就行,并且用这样的盐来做烧烤类的食物,很有特色,也给食物增添了浓郁的香味。散发出浓浓果香味的食盐。

柚子盐怎么做好吃,柚子的吃法有哪些

柚子的吃法有哪些

    1、准备一些冰糖,如果嫌冰糖太过于凉,也可以换成蜂蜜。将柚子皮和果肉放入清水中,加入蜂蜜或冰糖,用中小火熬制一小时,熬制粘稠就可以。

    2、酵母半小匙加温水3匙用汤匙拌匀。大碗中加入低筋面粉5匙、薏仁粉5匙、白砂糖2匙、奶粉2匙、香草粉1小匙和泡打粉半小匙,用汤匙拌匀;加入步骤并打入鸡蛋1颗用汤匙拌匀。再加入柚子茶2小匙用汤匙拌匀。倒入模具,震动几下将气泡震出,洒上适量杏仁片,置温暖处发酵30分钟。蒸锅蒸30分钟,蒸好后等5分钟再开盖。

    3、雄鸡去皮毛、内脏,洗净。柚子去皮,留肉,将柚肉装入鸡腹内,放入砂锅中,加入葱、姜、料酒、食盐、水适量。将盛鸡的砂锅置于有水的锅内,隔水炖熟,即可食用。

    4、把柚子皮放入开水中焯几分钟,去掉苦味。并把水挤尽,撒上少许的盐。把肉切成块状或丝状,放入姜,酱油,少许豆瓣腌制。待腌制以后,锅内放入热油,爆炒几分钟,撒上柚子皮在炒一会儿即可出锅。

    5、先用淡盐水把柚子皮泡一个小时,中间须换几次水。切成细细的条状。冲洗并挤尽水份。锅里加水,冰糖煮化。加柚子皮进去,小火慢煮,直至煮干。放进烤箱烤40多分钟就可以了,出锅可以撒上一层白糖。

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柚子的营养价值

    1、柚子含有非常丰富的营养价值,它里面含有大量的营养元素,其中包括身体所需的蛋白质和有机酸,它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。

    2、柚子里面含有大量的维生素P,它能够起到强化皮肤毛细孔的作用,同时还可以快速回复皮肤组织,而且它含有的热量是非常低的,因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的,而且也是一种自然美,在秋季非常适合食用柚子,不但可以补充营养,而且还可以抗秋燥呢。

    以上就是柚子盐怎么做好吃,柚子的吃法有哪些的相关介绍了,希望能够帮助到您,了解更多相关信息,请关注【1588.TV】。

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