甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，现广泛种植于热带及亚热带地区。那么甘蔗根带须可不可以煮水，甘蔗根煮水要去皮吗？一起来了解下。
甘蔗根带须可不可以煮水
针对一些口干、渴且痰不多的燥咳患者，可以服用甘蔗根水缓解症状，其他风热或风寒咳症则不适用甘蔗根煮水这一偏方。在煮甘蔗根时候一定要带须，下面介绍一种甘蔗根煮水的方法：
1、将甘庶根用牙刷刷净，一定要是带须带皮的
2、放入一整个黄梨
3、放入少许冰糖
4、水加满至大半锅
5、煮20分钟左右，即可饮用
甘蔗根煮水要去皮吗
冬天吃甘蔗太凉了，喝甘蔗水能够避免吃进去的东西太凉，从而对身体不好。再者，甘蔗煮水也不会导致甘蔗营养过多流失，喝进去能够补充甘蔗所具有的营养物质。
那么甘蔗煮水要削皮吗？有的人认为是应该要削皮的，因为他们觉得不削皮就很难把甘蔗中的营养给煮出来。可以用菜刀削皮，然后剁成一小节一小节的放入锅中煮水。不过一般卖甘蔗的都会帮忙削掉皮的。
甘蔗的益处
我国古代医学家将甘蔗列入“补益药”。中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。
甘蔗可治疗因热病引起的伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘。引外，甘蔗还可以通便解结，饮其汁还可缓解酒精中毒。
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