您的位置:首页 >> 百科知识 >> 调味品百科 >> 大葱炒鸡蛋怎么做好吃,大葱和那些食物搭配好吃

大葱炒鸡蛋怎么做好吃,大葱和那些食物搭配好吃

编辑:浩东  发布时间:2019-11-4

    大葱炒鸡蛋听起来很简单,要做得美味可口还真是要注意一些技巧的呢!用心去做,你会发现这道菜吃起来很有味道哦!那么大葱炒鸡蛋怎么做好吃,大葱还和那些食物搭配好吃?

    大葱炒鸡蛋怎么做好吃,大葱还和那些食物搭配好吃

大葱炒鸡蛋怎么做好吃

    1、鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用(切成段还是碎末依据个人口味,很多朋友对于吃大块葱费劲,建议切碎)这里妈网百科一定要提醒大家不要将大葱混合到蛋液中。

    2、锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半中左右,将大葱的香味炒出来,用筷子蘸一点锅中的油尝尝,应该是很香的,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。

大葱炒肉片

    主料:猪肉300g,大葱150g

    辅料:油适量,豆瓣15g,姜半个,老抽5ml,白糖2g,花椒粉1g,盐适量,味精适量

    步骤:

    1、大葱洗净斜刀切段

    2、肉切片放入豆瓣,花椒粉,姜丝,糖,老抽拌匀。

    3、锅内倒入适量油烧烫

    4、下肉片大火翻炒至不见血色

    5、最后倒入大葱炒着不生加适量盐,味精即可

大葱炒豆腐

    食材明细:主料:豆腐(200g)、大葱(适量)

    调料: 姜蒜(适量)、面酱剁椒酱油油鸡精(适量)

    制作步骤:

    1、大葱掐头去尾,洗净备用。

    2、姜切片、蒜切碎、葱切段备用。

    3、豆腐切成小方块。

    4、把豆腐块放入沸水焯一下去除豆腥味。

    4、炒锅上火,倒入食用油烧热,煎豆腐煎至两面均金黄色时盛出。

    5、用余油炒软大葱,煸香姜蒜末。

    6、放入面酱和剁椒煸香。

    6、重新放入豆腐混合炒炒。

    7、调入生抽、老抽、鸡精翻炒均匀。

    8、翻炒两下即可出锅。

    以上就是小编整理的一些关于大葱炒鸡蛋怎么做好吃,大葱还和那些食物搭配好吃的相关资料了,希望能帮助到您。了解更多相关信息,请关注【1588.TV】。

食材经销商交流群

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容: