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清炒西葫芦丝怎么做好吃?清炒西葫芦丝的做法

编辑:亚楠  发布时间:2020-2-13

    西葫芦,常见的一种食材,在当下的特殊时期,蔬菜或得到了众多人们的喜爱,接下来小编就为大家推荐一道菜,清炒西葫芦丝,那么清炒西葫芦丝怎么做好吃呢?清炒西葫芦丝的做法一起来看一下吧。

    1.西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。大蒜切片。

   2.锅烧热倒入适量油,先下蒜片爆香,再下辣椒丝煸炒半分钟。

    3.倒入西葫芦丝,翻炒至变软。

   4.加入一小勺盐,翻炒均匀,盐融化,起锅装盘。素菜不要太早放盐,一般起锅前放。

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