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吃小米可以减肥吗,熬小米粥的诀窍

编辑:浩东  发布时间:2020-3-12

    小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。那么吃小米可以减肥吗,熬小米粥的诀窍?

    吃小米可以减肥吗,熬小米粥的诀窍

吃小米可以减肥吗

    吃小米可以减肥。生活中有时候我们很多人不愿意吃小米,认为它不好吃。其实,小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥,还有减肥的效果。

    小米粥是一款非常好的健康食品。除了可以单独熬煮之外,还可以与大枣、红豆、红薯、莲子和百合等一同煮食。另外,小米研磨成粉后,还可以制作出各种各样的糕点,营养丰富、美味可口。此外,将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆和红枣等一起煮食,营养更加丰富。

熬小米的诀窍

    我们生活中在煮小米的时候为了节省时间或者贪图方便,煮出来的小米粥不怎么好吃。小编提醒,煮小米粥的时候不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。

    待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥。

鲢鱼小米粥的做法

    材料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。

    做法:将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。

    锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。

    以上就是小编整理的一些关于吃小米可以减肥吗,熬小米粥的诀窍的相关资料了,希望能帮助到您。了解更多相关信息,请关注【1588.TV】。

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