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羊肉和冬瓜能一起吃吗?羊肉适合和冬瓜吃吗

编辑:白鹏  发布时间:2020-11-21

羊肉和冬瓜都是我们生活中常见的食物,而且这两种食物的营养价值也比较高,因此受到不少人的喜欢。那么,羊肉和冬瓜能一起吃吗?下面随小编来看一下羊肉适合和冬瓜吃吗。

羊肉和冬瓜能一起吃吗?

羊肉和冬瓜能一起吃。从食物成分上来看,羊肉中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养元素;冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素,这两种食物的成分不相抑制,在一起不会产生什么不良反应,所以羊肉和冬瓜可以一起食用。

羊肉适合和冬瓜吃吗

羊肉中含有丰富的蛋白质,冬瓜中含有丰富的维生素,所以这两种食物同时食用,可以为人体补充不同的营养,具有一定的互补性。

羊肉的肉质紧实丰富,而冬瓜的食用口感柔软爽口,在一定程度上可以改善羊肉的食用口感。

羊肉炒冬瓜做法:

1、准备冬瓜250克、羊肉200克,适量香菜、香油、食盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜块少许。

2、将羊肉洗净、切小块,冷水下锅,焯至七分熟,捞出洗净备用。

3、冬瓜洗净,去皮、瓤,切小块备用;香菜洗净、切小段备用。

4、将准备好的羊肉放入锅中,加入适量的清水、葱、姜、精盐等,炖至八成熟。

5、然后再放入冬瓜,待冬瓜炖软时,将葱、姜块拣出不要,加入适量鸡精,胡椒粉、香菜末,再淋上香油,即可食用。

羊肉和冬瓜能一起吃吗?以上就是小编为大家整理的羊肉适合和冬瓜吃吗,希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用,可以收藏哦。

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