甘蔗是生活中较为常见的水果，按时由于甘蔗中含有较多的糖分，因此很容易出现变质的情况，所以甘蔗的存放是非常关键的，那么甘蔗可以放冰箱吗？甘蔗放冰箱能放多久？下面让我们一起来看看吧！
甘蔗可以放冰箱吗？
甘蔗能放冰箱。甘蔗和生活中的很多水果一样，能放在冰箱中保鲜，尤其是去皮切好的甘蔗，若是不放在冰箱中，几乎要只需要半天时间就会失水过多，变白，变干，冰箱中湿度相对较高，能缓解甘蔗的失水。
甘蔗属于高纤维高糖水果，这类水果的缺点就是容易腐败，容易失水，因此，保存时需要考虑这两点，切好的甘蔗放冰箱不能用袋子密封，也不能洒水，直接用干净的盘子装好，放在冰箱中，温度调在5~10℃之间即可。
甘蔗放冰箱能放多久？
去皮的切好的甘蔗放冰箱只能放2~3天。甘蔗自身水分很高，而秋冬时节，环境中水分很少，若是在室内，几乎只要半天甘蔗水分机会流失差不多，放进冰箱中能延缓这种变化；并且冰箱的温度相对较低，也较稳定，还能延缓甘蔗的腐败变质，但由于冰箱中的湿度也不及甘蔗水分多，一般存放2~3天没多大变化，存放过久就会随着时间慢慢水分流失，影响到食用口感，因此，去皮的甘蔗就算放冰箱也需尽快食用。
甘蔗可以放冰箱吗？甘蔗放冰箱能放多久？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！