东莞市餐饮行业协会是在东莞市经济和信息化局的积极推动下，由我市批酒家等八家企业作为发起人筹备成立的，并于2007年4月26日经东莞市民间组织管理局正式批复同意成立。协会本着“服务立会、服务兴会”的理念，以“促进东莞餐饮服务业的文明和繁荣，推动我市餐饮服务业产业化进程”为宗旨，将不断完善和开拓各种服务，致力构建为会员服务的交流、合作和提升平台。
    主要业务包括： 
    1.宣传贯彻国家有关行业政策，为企业与政府间搭建沟通平台；
    2.推动行业合作交流与发展，促进餐饮品牌建设发展；
    3.开设职称考证和岗位培训；
    4.负责全市钻级酒家和餐饮食品卫生量化等级评定工作；
    5.传递行业资讯，加强餐饮业与其他行业的合作发展等等；