土豆我们都知道，那对于黑土豆你知道多少呢？近小编在网上看到一款青海土特产黑土豆，感觉还是很不错的，那今天小编跟大家分享一下青海土特产黑土豆价格怎么样？
青海土特产黑土豆5斤 ￥ 49.00
品牌： Fruitone/世果汇
品种： 其他
净含量： 2500g
包装方式： 包装
保质期：7 天
省份： 青海省
黑土豆薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质。
黑土豆原产地在 南美洲的秘鲁，那里有三千多个马铃薯品种，什么颜色的都有，黑土豆的资源就产自那里，其实在马铃薯传入中国的时候就有这个品种，但是由于产量低等原因，一直没有被人重视，就和番茄一样，由于颜色的问题，一直没有人敢食用。后来中国的农业学家看到这个品种，在此方面做了研究，通过试验室检测，发现黑金刚土豆富含 原花青素，达到了每千克含量 1700毫克、并且还有人体所需要的各种维生素和矿物质，通过检测同时发现黑土豆富含长寿元素硒。这些都是以前不知道的。
以上就是小编对青海土特产黑土豆的介绍，还有听说过的你，是不是觉得很新奇呢？不过相对比我们平时食用的土豆，青海土特产黑土豆价格要高很多，大约10元一斤了！