无论什么时候，一碗热气腾腾的面条总能俘获我们的胃。尤其是每当晚上临睡前刷手机的时候，一些美食总让人忍不住流口水，那不如今天就来学一道简单的小龙虾拌面，味道简直一绝！
准备食材：小龙虾、小葱、生姜、大蒜、王守义十三香花椒、王守义十三香辣椒、食盐、白糖、水淀粉
制作方法：
1、小龙虾煮熟后捞出，再剥去外壳备用。葱姜蒜切成末备用。
2、起锅烧油，随后将葱姜蒜末下锅炒香，再倒入适量王守义十三香花椒和王守义十三香辣椒爆香，此时可以加2勺白糖，随后翻炒均匀。
3、把剥好壳的虾肉放到锅中翻炒，随后加入少许清水和食盐，煮开之后再倒少许水淀粉，将汤汁熬至浓稠即可。
4、另起锅烧水，水开后下入面条，煮熟后捞出放在碗中，将刚熬好的酱汁浇在面条上，搅拌均匀后撒上一些葱花点缀就可以开吃啦！
提示：
想要提升口感，建议选择细面条，这样也更有韧性，否则手擀面一类的就容易断开。