小加私房菜丨可乐鸡翅鲜嫩脱骨越吃越香!

  编辑:张岩  2022/2/10 10:31:50

    大家好,我是你们的小加!鸡翅一对,快乐翻倍!今天小加带来一道,大人小孩都爱吃的国民美食—可乐鸡翅。可乐的甜味渗透到肉里,鲜嫩脱骨,越吃越香!

    食材:

    主料:姜、葱结、鸡翅、白芝麻

    调料:加加料酒、加加带嘴鸡精、加加特级减盐生抽、可乐盘中餐浓香压榨纯花生油、盐

    做法:

    1、起锅倒水,放葱结、姜片,下鸡翅焯水,倒加加料酒去腥,捞出;

    2、起锅倒盘中餐浓香压榨纯花生油,下鸡翅煎至两面金黄,加盐调味,接着倒入可乐没过鸡翅;

    3、倒方便卫生的加加带嘴鸡精、减盐不减鲜的加加特级减盐生抽提鲜,中火煮至汤汁浓稠,出锅装盘,撒点芝麻就可以啦!

    小贴士:

    做这道菜时,鸡翅不要划刀,不然皮容易煎烂,影响美感。口感和颜值。皆在线的可乐鸡翅,不妨一试!

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