每次看到别人深夜分享的美食，炸鸡腿、麻花、薯条、爆浆鸡排… 瞬间想拥有一个灵魂互换的技能，去品味那些有酥脆口感的美食。
对于想吃的酥脆炸物，必须是要吃新鲜出炉的，那才叫一咬爆浆，口口酥脆！
点外卖吧？送来会影响口感，出去吃吧？大热天可能还得排队！对于吃货来说，较好的方式还得是自己动手！
GET莲花健康【面包糠】你想要的所有酥脆炸物，让你都可以在家完美复刻！外酥里嫩的口感，即刻拥有！
作为油炸食材的主要配料，莲花面包糠头选推出黄、白两种，均采用了优质特级小麦粉——特精粉，经新型高温挤压膨化生产工艺，和现代食品级不锈钢设备烘制而成。
莲花面包糠吸附性强、不易脱落，不收缩、外形美观、增加食物产出率。炸物时能让食物更加立体，让食物口感酥脆、味道香浓，更显金黄色泽，增添诱人食欲。
莲花面包糠的用途
炸肉食
用途：莲花面包糠可用于炸鸡柳、炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡块、鸡米花、滚肉圆等
炸素食
用途：莲花面包糠可用于南瓜饼、红（紫）薯丸、嫩豆腐、洋葱圈、炸香蕉、炸麻花等
莲花面包糠的日常用法
烹饪四步法
1、调味：将食物根据个人口味及喜好进行整理调味腌制；去除食材表面多余水分备用；
2、上浆：将食材浸入调匀的鸡蛋液或裹粉汁中，使液体完全包裹；
3、包裹：将上浆的食物取出，用面包糠均匀地包裹好，放置2-3分钟备用；
4、油炸：将裹好面包糠的食材放入油温为160-180度的油中，待食物呈现金黄色时取出。