相信很多的朋友都喜欢吃鸡肉，鸡肉当中要属鸡翅好吃，尤其是翅中的部分，肉质细腻不柴，软嫩可口，香而不腻，今天丹妹就教大家做一道——川味烧鸡翅，色泽红亮，口口生香，和米饭更是绝配，快学起来吧~
食材准备
主料：鸡翅
辅料：葱姜、丹丹烧鸡公调料
制作步骤
01、葱、姜切片，香葱切碎，鸡翅改刀，两面洗净。
02、锅中加入开水，下入葱、姜，鸡翅焯水至八分熟捞出，起锅烧油，将鸡翅煸出多余的水分，加入丹丹烧鸡公调料，炒香后加入开水，小火慢烧15分钟。
03、装盘啦！
产品信息
丹丹烧鸡公调料，所做鸡肉色泽红亮，鲜嫩麻辣，一袋就可随时随地吃到地道烧鸡公~还可以做土豆烧鸡、红烧排骨、红烧牛腩等，真正做到“烧菜香”。
丹丹小贴士
1、两面切花刀好让调料进入鸡翅内。
2、鸡翅肉质比较嫩，不要久炖，熟透入味即可，太烂了就失去了肉香滋味了。