产品介绍：
产品编号：110420105400
品牌：礼品系列
保质期：18个月
原料配料：大米、水
该产品科技含量高，生产难度大。既有中式米粉的长条形特点，又有西式米粉中空心易入味的特点。
基本特点是：采用发明专利工艺技术生产，以优质大米为原料，不含任何添加剂。有宽条、中条、幼条三种。外观厚薄均匀、光亮透明，煮后不糊不断不裂，口感爽滑柔韧，并且具有一种天然的米香味。在冷水中长时间浸泡能保持完整形状且不影响烹调性。20根直条米粉就能悬吊起一个48公斤重的成年人，堪称天下一绝。
与传统米粉不同的特点是：不须经过发酵，酸度低，吃后不会胃痛、胃胀。适合老人、小孩等各种年龄段的人群食用。
与其它品牌米粉大的不同是：不在外观表面，而在于产品的卫生方面。产品的卫生完全要靠过程控制，而且要靠精密仪器才能检测出来，凭肉眼一般难于分辨。公司投入大量资金，采用当今为先进、为严格的品控体系——BRC食品标准来对米粉生产全过程进行控制。公司建立了5万亩绿色水稻生产基地，从原料的种子选择，田间施药施肥，就开始得到了严格的控制，在米粉生产、运输、仓储过程中还对所有可能出现的物理、化学、生物污染（如金属污染、玻璃污染、硬塑料污染、竹木污染、有毒有害化学物质污染、转基因污染、过敏原污染、昆虫污染等）采取了严格的预防控制措施，一直到餐桌。并先后通过了ISO9001和HACCP体系认证，并推行了食品防护计划。
适宜煮、炒、蒸、卤、酿、凉拌、火锅等。方法如下：
方法一：沸水煮10-12分钟即熟，并不时加以搅拌，捞起米粉用冷水冲淋，再下锅加入各种配料加工即可。
方法二：冷水浸泡4个小时，沸水煮2~3分钟即熟，并不时加以搅拌，捞起米粉用冷水冲淋，再下锅加入各种配料加工即可。
方法三：冷水一起放入锅中，水开后7-8分钟即熟，并不时加以搅拌，捞起米粉用冷水冲淋，再下锅加入各种配料加工即可。
厂家支持
代理要求
公司介绍
江西五丰食品有限公司成立于1996年，是香港华润集团下属企业，由华润五丰有限公司控股，是一家生产销售五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉的省级农业产业化龙头企业，总资产8000万元人民币。公司拥有五条米粉生产线，具备年产米粉4万吨的能力，其中一条是为拓展高端市场按照《BRC食品标准》投资建设的新生产线。其生产规模、技术水平、出口量均居国内同行前列。
公司技术力量雄厚，创新能力强，拥有30多项国家专利，现有四大系列60多种产品。公司管理科学规范，特别是在质量管理方面采用了多种先进的管理体系。
的技术、健康的理念，严谨的作风，打造出了五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉与众不同的特色： 五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉的基本特点是：全部采用发明专利工艺技术生产，以优质大米为原料，不含任何添加剂。外观整齐均匀，煮后不糊不断不裂，口感爽滑柔韧，并且具有一种天然的米香味。在冷水中长时间浸泡能保持完整形状且不影响烹调性。20根直条米粉就能悬吊起一个48公斤重的成年人，堪称天下一绝。 五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉与传统米粉不同的特点是：不须经过发酵，酸度低，吃后不会胃痛、胃胀。适合老人、小孩等各种年龄段的人群食用。 五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉与其它品牌米粉大的不同：不在外观表面，而在于产品的卫生方面。产品的卫生完全要靠过程控制，而且要靠精密仪器才能检测出来，凭肉眼一般难于分辨。公司投入大量资金，采用当今为先进、为严格的品控体系——BRC食品标准来对米粉生产全过程进行控制。公司建立了5万亩绿色水稻生产基地，从原料的种子选择，田间施药施肥，就开始得到了严格的控制，在米粉生产、运输、仓储过程中还对所有可能出现的物理、化学、生物污染（如金属污染、玻璃污染、硬塑料污染、竹木污染、有毒有害化学物质污染、转基因污染、过敏原污染、昆虫污染等）采取了严格的预防控制措施，一直到餐桌。并先后通过了ISO9001和 HACCP体系认证，并推行了食品防护计划。
五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉主要出口到北美、欧洲、东南亚20多个国家和地区，出口量居国内同行前列。五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉以其优良的品质、独特的风味，在国内外享有良好的声誉，受到了有关专家和广大消费者的好评，并于2003年通过了国家原产地标记注册认证，还在2008年通过了绿色食品认证。
经过多年来不懈的努力，五丰牌、高富牌、汉仙牌米粉米粉先后获得了20多项省部级以上荣誉，如食品工业科技进步项目奖、食品行业工业科技进步新产品、江西省产品、江西省商标、江西省新产品一等奖、江西省卫生食品等。公司也先后被评为食品工业科技进步企业、国家扶贫龙头企业、外商投资双优企业、江西省农业产业化经营龙头企业、全省外商投资十大出口企业、江西省质量效益型先进企业、江西省精神文明单位。
公司将继续发扬“求实奋进，创新超前”的企业精神，坚持科枝创新，注重产品的与质量，把公司打造成为国内规模大、品质保障能力强的化米粉生产企业，竭诚为消费者提供优质的米粉，创造健康生活。