产品介绍：
西和荞麦挂面800g
荞麦又称为三角麦，分为普通荞麦(甜荞麦)及其亲缘种苦荞麦(鞑靼荞麦)。其主要和营养价值为:
1.增强血管弹性
荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。
2.降血脂
荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、，保护视力预防出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。
3.促进新陈代谢
荞麦中丰富的烟酸，能增强能力，促进新陈代谢。
4.防治糖尿病
荞麦中的铬，更是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成，具有抗血栓的作用。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养养生作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)。
荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强能力
我公司研制开发的荞麦挂面，采用小麦标准粉配以陇南高寒山区优质荞麦粉精制而成，产品既有劲道爽滑、浓香悠郁的特点，同时又保持了荞麦的原汁原味和独特的营养成分。常吃有益于身体健康。
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公司介绍
西和县润泉食品有限公司是一家利用当地得天独厚的杂粮资源优势以生产荞麦、苦荞麦、玉米等系列杂粮挂面为主导产品的私营企业。创建于2003年，前身为西和县润泉食品厂，于2014年3月27日经工商局注册更名为西和县润泉食品有限公司。从当初的产品滞销到现在的产品供不应求，润泉食品经受住了市场的严峻考验。“润泉”系列杂粮挂面在市场上深得广大消费者的认可与好评。