产品介绍：
大小姐黄花菜118克
『产品说明』
黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称“忘忧”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
『营养价值』
黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、蛋白质、钙、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。黄花菜性味甘凉，有止血、消食、明目、等，可作为病后或产后的调补品。有较好的健脑，抗衰老，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于患者的康复，可作为患者的养生蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道瘤的食品。
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公司介绍
南京大小姐食品有限公司是香港大小姐食品（集团）有限公司旗下全资子公司坐落于美丽的六朝古都、博爱圣地：南京市江宁区陵里工业园，毗邻宁杭高速、104国道，交通便利，位置优越，厂房占地面积六千多平方米。公司拥有“大小姐”、“牧林人”两个商标，产品以坚果炒货、蜜饯、干制食用菌、干制水果、干制水产、熟肉制品、淀粉制品、食糖、香料以及独立包装、散称休闲食品。产品质量上乘、价格适中，公司生产设备技术先进，工艺精良，有完备的监测仪器和设施，所有产品均通过QS认证。
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