产品介绍：
高筋面-湖雪
高筋面粉（bread flour、strong flour）指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较 深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；因蛋白质含量高，所以筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼 （千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面于高成分的水果蛋糕中使用。
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公司介绍
河南湖雪食品有限公司成立于2006年9月，位于汉魏古都河南许昌，东临107国道、京珠高速，北接311国道，交通便利。公司总占地面积50000平方米，厂房面积45000平方米，办公用房面积5000平方米，是一家以生产面粉、糕点、月饼、杂粮为主，集产、供、销、研和品牌营销于一体的现代化食品企业。公司凭借先进的设备、技术，工艺及科学的管理，并始终坚持贯彻“以质量求生存、以科技促发展、以管理促效益”的经营理念，坚持以人为本的管理思想，引进现代管理体制，严格执行国家多重质量、、管理体系标准，确保了公司产品的质量和效益。
湖雪食品公司将以“诚信、勤勉、合作、创新”的企业精神为宗旨，真诚欢迎海内外有识之士与我们进行商务往来和项目合作，共同发展。