产品介绍：
塞北雪馒头自发粉
产品名称：塞北雪馒头自发粉
产品规格：8kg/箱（1kg*8包）
产品特点：“塞北雪”馒头自发粉改变了传统馒头制作方法时间长。工序繁，酸碱度不易掌握等缺陷，采用快速发酵方法，加水、揉和、醒发，即可蒸制成色泽洁 白，松软可口的馒头、包子和花卷，也可烤制成香酥松软的饼子。
制作方法：
1、用1.5kg馒头自发粉，加30℃780ml左右的温水和面。（如加三匙勺植物油和少许白糖，成品则更松软）揉合成均匀、松软的面团，稍醒，再揉和。
2、将揉好的面团切块，揉制成表面光滑的球形面团。如制作包子，可将揉和均匀的面团擀成厚薄适宜的面皮，包入恁喜好的内馅即可。
3、将家用蒸锅内加入40℃适量的温水（温度不可超过40℃），将成型的面团（馒头或包子）放入蒸锅内加盖醒发30-40分钟，尽量保持恒温，看到面团体积增大后 ，直接生火加温。（生火加温时，不要将面团从蒸锅内取出）带水沸腾后，根据面团体积大小蒸10-20分钟。面团蒸熟后将火关闭，静置2分钟（防止馒头体积收缩 、塌陷）后，再打开蒸锅盖，待温度降低后，取出馒头即可食用。
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代理要求
公司介绍
宁夏塞北雪面粉有限公司建成于1994年，是集面粉精加工、研发为一体的国家农业产业化重点龙头企业。企业全套引进具有世界先进水平的瑞士布勒公司制粉生产线，在我国制粉行业我公司率先依据欧盟小麦粉加工标准，采用小麦剥皮工艺技术，将小麦剥皮后再进行研磨，大程度降低了面粉含量，确保食品。塞北雪面粉有限公司现可日处理小麦480吨，同时还拥有三条挂面生产线，年产清真挂面2.6万吨。塞北雪面粉公司在加强质量管理的同时，不断完善检验检测制度，为了提高检测水平，企业设立了质检部门，配有检测人员11人，占全员总数的9%，同时购置了德国布拉班德的精密检测设备，对原粮、面粉加工过程及成品进行严格检测，了产品的出厂合格率。目前塞北雪面粉有限公司的面粉、挂面系列产品主要销往北京、上海、广州、深圳、甘肃、西宁、青岛等省市地区，并销往新加坡、加拿大等国家。
塞北雪面粉公司自投产以来，致力于研发、生产产品，以“质量，信誉”为经营宗旨，企业于2002年经过严格审核通过ISO9002质量体系认证；2006年获得HACCP管理体系认证；2007年塞北雪挂面荣获“”称号，几年间塞北雪系列产品相继荣获“绿色食品”，“放心粮油”，“挂面品牌”；“农业博览会畅销产品奖”；“宁夏产品”，“宁夏商标”，“质量管理先进企业”等荣誉。
塞北雪面粉公司将始终坚持“质量，信誉”的经营方针，以可靠的质量、合理的价格、周到的服务为消费者提供满意的产品!