产品介绍:
长喜蒜香猪扒
产品名称:蒜香猪扒
产品型号:CX-B010
蒜香猪排是一道色香味俱全的美味,它以猪排、蒜茸、西兰花为主要食材制作的菜品。成品香飘四溢,勾起人的食欲。制作方法简单,适合大部分人在家制作。
制作步骤:
1、把猪肉切成3块,用刀背反复将两面都剁松,接着加入酒,胡椒粉,盐和生粉拌匀腌半小时以上。
2、配菜,切好的西兰花和洋葱,另西兰花用油盐水灼熟。
3、剁好的蒜蓉。
4、锅烧热,放入适量的油,加入猪扒中小火煎。
5、两面煎至金黄并加入洋葱炒,也可把洋葱分开炒熟。
6、煎好的猪扒和洋葱。
7、锅里放油,倒入蒜蓉,将蒜蓉爆香。
8、加入生粉水和生抽勾欠,趁热浇在猪扒的上面。
9、蒜香猪扒的成品。
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公司介绍
广州长喜食品有限公司位于广州市荔湾区,一号私厨,长喜厨房是公司自有两个品牌,长喜食品主要经营:猪肉,猪肉产品加工,冷鲜肉,冷冻肉,猪肉半成品等猪副产品批发,品质有保障 欢迎惠顾!
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