产品介绍:
皮刀鱼-瑞兴
眼镜鱼属鲈形目、鲈亚目、眼镜鱼科,俗名皮刀鱼,地方名称板鲳。分布于印度洋--西太平洋,我国东海,南海皆有分布,现已知只有一种,是冬春季常用的食用鱼类。此鱼体侧扁,甚薄且高,轮廓弯度大,背侧微弯,背缘高耸而锐利。口能伸缩,向上倾斜如管状。体呈银白色,背部偏蓝色,尾鳍深分叉,成鱼腹鳍鳍条延长为丝状。体长可达25厘米。属肉食性鱼类,喜欢追逐发光的猎物,栖息在沿岸海域。肉质细脆,但鱼肉不多,适合清蒸或煮汤食用。
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公司介绍
石狮市瑞兴冷冻食品有限公司创建于1989年,位于国家中心渔港、福建省水产品集散地-石狮祥芝。瑞兴冷冻食品公司冷库容量5000吨,加工车间1200平方米,速冻车间8个,速冻能力200吨/日。
2012年投资2.5亿元人民币建设“福建省瑞发水产食品有限公司”,该项目用地33333平方米,建筑面积6万平方米,冷库容量20000吨,生产车间6个,总面积22310平方米,年加工水产品30000吨以上,引进国内先进的双螺旋速冻机、罐头生产线、平板速冻机、金属探测器、片冰机、真空包装机等配套设施。
瑞兴冷冻食品公司依托国家中心渔港资源优势,现已开发冷冻鱼、冷冻虾、冷冻贝类、冷冻鱿鱼、鱼罐头及蟹肉罐头、速冻食品等产品。成立以来积极引进国外先进的食品卫生管理体系HACCP、ISO9001,现已拥有完善的管理和产品加工的技术团队,严格按化标准生产和管理。
瑞兴冷冻食品公司加强与科研机构合作,引进国外深加工技术,提高产品档次,瑞兴水产秉持“质量、诚信、创新、拼搏”的经营理念为客户提供的服务,将瑞兴水产发展成一个多元化的水产企业。
祥芝国家中心渔港
祥芝国家中心渔港是省、市重点项目工程之一,总投资约10352.64万元。全部竣工的祥芝国家中心渔港码头长432米,共建有19个泊位,年鱼货卸港量约14.84万吨。建成的防波堤长570米,护岸全长772米,形成了70万平方米的掩护水域,可供1000余艘渔船避风,改善防抗台风能力,保护渔民的生命和财产。如今,该渔港已经成为一个集渔船避风与补给、渔业生产休整、远洋渔业基地、水产品流通与信息服务基地、休闲渔业与旅游基地于一体的多功能、综合性大型渔业产业化基地,带动和促进周边区域的渔业发展。