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水手鱼豆腐

【公司名称】:福建省水手食品有限公司
【产品名称】:水手鱼豆腐
【产品类别】:火锅食材 - 丸滑类 - 鱼豆腐

产品介绍:

水手鱼豆腐

品牌:水手

品名:鱼豆腐

鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能腥臭味,受到消费者的青睐。

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公司介绍

福建省水手食品有限公司成立于2007年7月,现位于莆田市涵江区涵东工业区,占地30多亩,是福建省莆田市具规模的冷冻食品生产企业之一。公司拥有“水手”、“好帮厨”、 “水旺”三个品牌,主要生产冷冻调理生、熟两大系列产品,其中“水手”品牌的深海鱼系列主要有深海鱼蟹球、深海鱼仔、鱼籽双喜、海胆包、五谷海鲜包等产品,好帮厨品牌主要有牛排、猪肉、鸡肉、鸭肉类调味腌制系列等产品,水旺品牌主要有桂花肠系列、香肠系列、贡丸系列、鱼丸系列等产品。深受广大客户和消费者喜爱,市场销售网络遍及二十多个省市。

水手食品坚持以市场需求为导向,采用“化采购、网络化营销、规范化管理、标准化运作”的现代经营管理模式,积极引进国内外先进生产流水线,目前拥有2个标准化肉制品和鱼糜制品生产车间。水手食品始终秉承“诚信为本,以质取胜”的立企之本,坚持为酒店、宴席、家庭、火锅连锁等提供、健康、时尚、便捷、高性价比的美味食品,建立了健全食品保障措施(应用HACCP准则设立食品卫生管理组织;落实原料进货查验制度、出厂检验制度、消费者投诉受理制度、食品召回制度以及一套完整的台账管理制度,从采购物流、生产到储藏、运输、销售物流实施食品质量检验与5个关键监控点进行控制,通过合格供应商评价管理信息系统,降低食品营运风险,提升食品质量风险管理),从而有力地保障了产品的品质。水手食品于2009年通过ISO9001和ISO22000双体系认证。

面对机遇和挑战,公司及时调整产业结构,先后建立了南日岛鲍鱼和海藻养殖基地、莆田市秀屿区水产品生产工业园、河南驻马店肉制品生产工业园、五大重点区域物流配送中心以及莆田水手高端产品、礼品专卖连锁店的产业链模式,实现了程序化、规模化、产业化经营。同时,深入探索“产、学、研”一体化的“科技兴企”路子,与肉制品研究中心、福建农林大学研究中心、水产学院等科研机构强强联手,立足着福建沿海丰富的贝壳类、海藻类资源,着力研发、生产更加健康、、营养、美味的便捷食品。

近年来,水手品牌先后被评为“烹饪协会会员单位”、“福建省”、“福建省商标”、“福建省水产产业化龙头企业” 、“莆田市商标”、“莆田市农业产业化龙头企业”等,企业品牌形象和价值得到进一步提升。

风翻瀚海千重浪,鹰击长空万里云。未来,水手食品将继续以“为老百姓提供有价值的良心食品”为己任,以“争创冷冻调理行业品质的领航者”为目标,秉承不懈努力的奋斗精神,锐意进取,与广大客户一起开辟冷冻调理食品行业新的蓝海。

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