产品介绍:
噹噹乌冬面
乌冬面的名字来自日文(うどん),翻成英文作UDON,在台湾又称为乌龙面。乌冬面的名称虽来自日文,但其制作方法究其根源,还是传自,但是经过多 年的演变,乌冬面在日本有了特定意指。在现在的日本JAS规定中,乌冬面是指以小麦粉为主要原料,制作时不添加碱水和色素,生面条直径在1.7mm以上的面条。
乌冬面的特点是色泽洁白或稍显鹅黄,口感滑爽,粘弹性好,在汤水中长时间浸泡也不粘连结团。特别是乌冬面在入口时的滑溜感觉,是食用乌冬面时别 有情趣的享受。
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公司介绍
青岛百龄麦食品有限公司是由中外合资企业青岛星华粮油食品有限公司与香港广泰代理有限公司合资兴建的LL保鲜湿面(LL面、乌冬面)生产企业。公司成立于2003年6月,2003年12月正式试生产,注册资本为121万美元,投资总额为172万美元。厂区6000平方米,日产20万包LL保鲜湿面。
公司引进了目前世界上先进的日本TOM公司成套LL保鲜湿面生产线,生产销售日式保鲜乌冬面、拉面,出口至香港、新加坡、加拿大、欧洲和美国。低脂肪、低热量的保鲜湿面是油炸方便面的替代产品,市场十分旺销。
本公司通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品控制体系两项认证。
公司管理完善,讲求信誉,稳定求实,坚持以市场为导向,以技术和服务为后盾,以期不断满足各种不同顾客的需求。我公司全体同仁诚邀国内外各界朋友共同发展,繁荣面业市场,愿我们的产品带给您不一样的感受。