产品介绍：
红鼓鱼肌肉中脂类含量低，属高蛋白低脂肪、低比能值鱼类。肌肉氨基酸含量同其他经济鱼类相比，属中等水平。必需氨基酸的含量低且缺含硫氨基酸。为非完全蛋白。其呈味氨基酸百分含量较其他鱼类高。
红鼓鱼作为近年来市场上新兴品种，自2000年起就已经在珠海斗门及金湾区安家落户。经过多年发展，红鼓鱼养殖规模不断扩大，产量已经跃居珠三角首位，占养殖规模五成以上。
原条产品加工形式：速冻原条|去鳞去内脏|去鳞去内脏去鳃。
规格（每条）：400-500克|500-600克|600-700克|700-800克|800克以上。
包装方式：散装/零售袋。
每箱重量：5公斤/箱|10公斤/箱。
冰衣率：0-30%
年加工能力：3000万吨
鱼片产品加工形式：速冻带皮无骨红鱼片｜速冻去皮无骨红鱼片
规格（每片）：80/140克｜140/200克｜200/250克｜250克以上
包装方式：散装/单片真空/零售袋；
每箱重量：5公斤/箱|10公斤/箱。
冰衣率：0-30%
年加工能力：3000吨
厂家支持
代理要求
公司介绍
珠海诚汇丰农业科技有限公司占地约4万方，拥有约2万方的现代厂房及办公室，配备先进的水产品加工生产线、先进的速冻设备、实验室和千吨级冷库，年产能1.5万吨，并配以先进的生产工艺和严格的品质管理，是较大的白蕉海鲈产品加工及供应商之一。
珠海诚汇丰农业科技有限公司的主要产品为白蕉海鲈、美国红鱼、金目鲈等的盐鲜及鱼片系列，拥有出口及内销资质，和国内外客户建立了长期稳定的合作关系，产品远销美国、以色列、英国、欧盟、韩国、日本、台湾等30多个国家和地区。
珠海诚汇丰农业科技有限公司先后和顺丰、易果生鲜等生鲜食品电商平台签订了长期战略合作协议，并在线下大型商超、社区建立合作关系，线上与线下发展，使旗下品牌“领鲜派”逐渐成为面向国内外的水产品品牌，为企业赢得了良好的口碑和发展。