产品介绍:
品牌:茅家村
品名:酱油
产品介绍:
采用本地优质黄豆为原料,一年一个生产周期,日晒夜露三年以上,利用得天独厚的自然环境,共享茅台镇的水源、土壤、气候、微生物菌种等资源,结合茅台镇传统酱香酿造工艺精心酿制而成,未添加任何香气、香味物质,其风味蕴含酱香复杂的味蕾体验,具有色泽棕红,体态澄清,味道鲜美,余味绵长,醇和爽口而酱香突出的特点。
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公司介绍
我们秉承传统,结合先进的科学技术,聘请原第二任厂长裴邵华出任茅家村酱醋的技术总顾问,聘请原第四任厂长邓大禹,酿造大师曹跃刚传承“茅台镇酱醋”非物质食品文化的厂长、酿造大师。我们将发扬红军长征精神,在生产技术、酿造工艺上刻苦下功夫,让产品说话,让百姓赞誉,让先辈们创下留给我们的这块瑰宝发扬光大,让人们的味蕾舌尖上留下永恒的记忆,延续历史更丰富的篇章。这就是我们茅家村全体员工秉承传统发奋图强的目标。