产品简介:
一、如何辨别选择芝麻酱和麻酱1、看颜色——花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。芝麻酱一般色泽为棕黄色或棕褐色,无杂质。2、闻气味——花生酱有浓郁的花生香气,芝麻酱有浓郁的芝麻香气。混合掺假的就会出现复合型香气,而且味道不纯。3、品味道——花生酱比芝麻酱的味道要甜一些。4、比质地——芝麻酱很容易就可以从瓶中自然倒出,而且细腻度更高,花生酱就相对差很多。5、亲水度——芝麻酱的亲水度要高于花生酱,加水后很容易就可以稀释,而花生酱相对较困难。
二、购买和食用的注意事项1、购买注意事项:不管是花生酱还是芝麻酱,大家在购买和食用花生酱时应注意:产品的包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料、QS标志等信息齐全。到正规商场去购买,尽量避免去小市场买散装的,因为其容易被污染,腐败变质,影响口味,还会存在食品隐患。2、食用小贴士:封后尽量在2个月内食用完,开封后放置过久,容易氧化变硬。所以要注意密封、低温储藏。一般人群每天一大勺30克即可,因为其热量高,所以不宜过多食用!3、适宜人群:老少皆宜,尤其是生长发育期的儿童、青少年,还有孕期和母乳期的女性,更应该每天来一勺,可以起到补充矿物质强健骨骼的食疗功效!芝麻酱营养丰富,但是我们一定要学会辨别真伪,希望大家在品尝美味的同时可以练就一双火眼金睛,避免这样的消费陷阱,吃出健康一身轻!