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山城厂家直供一次性清油火锅底料

2019/10/28 17:17:38 分类:供应信息 浏览量:239

公司简介:

重庆好年头食品科技公司一家专业从事“火锅食材系列”“重庆火锅底料”“鱼底料系列”“调味酱料”系列等四套产业配套产品,集研发、生产、用心定制、贴标牌、代加工等为一体的综合性实体企业。公司拥有强大的研发管理团队,团队根据不同市场需求,同时研发制定客户需求的市场产品,为更好的让客户方便管理及味型稳定,特推出标准化操作、厂家直销价、无大厨操控、出品傻瓜式四大操作理念,以客户“省时、省心、省成本”为中心服务宗旨,深得近十万家火锅店和百多家大型火锅餐饮连锁企业的认同和采纳。

企业展望:“人无我有,人有我优,人优我特”

经营理念:“匠人传承、科技创新”

企业口号:“传承工匠精神 做地道的重庆味”

宣传口号:“重庆味道甲天下;好年头造重庆味”

产品简介:

产品介绍:

正宗一次性清油火锅底料,它必须具备以下几个特点

1、耐煮。吃火锅一般都在1个小时以上,因此必须底料在煮一个小时

(1)还有香味鲜味,做到这一点,必须要选用优质的原生材料,科学配方,精心加工而成。而那些用香精香料勾兑的在下锅后十几分钟就没有什么味道了,要么是咸要么是甜

(2)久煮不糊锅;清爽自然。

(3)煮久后,锅边没有细渣形成的黑圈圈。

2、油亮。漂在汤上面的油一定要活泼红亮,不要发暗发黑。不含杂质细渣。

3、汤清。汤色自然,不浑浊、不发黑、不发黄。靓汤翻滚,没有颗粒渣籽。

4、味香。香气闻起来舒服安逸沁人心脾,大开食欲。不刺激、不闷人。

产品特色

除腥去异

有自己的特色,能够明显有效地祛除腰花、鸭肠、海产品等的腥味。麻辣鲜香大家有,除腥去异鼎中求。保护肠胃吃火锅时不会感到口干舌燥第二天不会感觉肚子难受。

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