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虾皮有几种做法？

虾皮有几种做法？都有什么？

2014/5/22 16:10:26提问者：珍珍 | 分类：干货 | 状态：已解决 | 浏览量：234
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虾皮炒冬瓜：
冬瓜500克去皮切片，虾皮70克，香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用，对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。
2014/5/22 16:10:42回答者：珍珍

其他1个回答

  • 虾皮萝卜丝：
    白萝卜250克洗净切丝，虾皮50克，香菜洗净切碎，食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效，治食滞不化，并利大小便。
    2014/5/22 16:10:49回答者：珍珍

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