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干黄豆粉做豆浆

因不想清洗榨汁机，所以想去超市买黄豆磨粉用来煮豆浆，这样可以吗？煮开以后把渣过滤，效果跟泡黄豆榨豆浆的效果一样吗？

2014/6/6 15:09:34提问者：小班 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：190
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全部2个回答

  • 可以，豆渣可以过滤也可以不过滤，但效果肯定没有跟泡黄豆榨豆浆的效果好。
    2014/6/6 15:11:35回答者：小班
  • 理论上效果是一样的，但前提是要看黄豆粉的纯度是不

    建议不要过滤掉，这样喝起来更浓些

    也可以将粉蒸熟后，再加水煮 这样味道又是别有不同
    2014/6/6 15:11:31回答者：小班

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