自制米粉的做法?

宝宝7个月,准备自己磨米粉给他吃,请问应该加些什么药材,譬如山药,其他还有吗?,一斤米配多少量的药材??

2014/6/9 11:21:56提问者:小班 | 分类:其他谷物类粮食制品 | 状态:未解决 | 浏览量:180
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  • 自制米粉的做法,
    1、将米用水泡着,大约2-3小时
    2、将泡好的米用清水洗2-3次(因为泡后的米会有一点点味道)
    2、将泡好的米倒入豆浆机,用做豆浆的方法将米做成米浆,
    3、倒出米浆,
    4、将宝宝爱吃和需要吃的一些疏菜加切碎加入豆浆机,做成菜浆,
    5、倒掉米浆上面的清水,(米浆经过沉淀后,很细的米粉在下面,上面是清水)
    6、将米粉和菜浆搅拌加热(菜浆和水的比例可以根据宝宝的年龄和喜好适当调配,里面还可以加一些肉末、花生、黄豆、、、、、一起搅拌。反正可以根椐宝宝对营养的要求随意调配)
    提示:书上说太小的孩子不易加黄豆,因为孩子体内还没产生消化豆奶的一种什么东西
    加热的时候要小火,边加热边搅拌,不然会糊。
    2014/6/9 11:22:20回答者:小班
  • 自己做不要加任何药材,
    用普通稻米磨成粉。把生粉做成糊状,加入适量冷水搅均匀,一定要是冷水而要搅均匀呀,不然结块了可影响宝宝的健康的
    小锅烧水沸腾后,把刚才调好的米粉倒入小锅中,再用筷子均匀的搅拌,直到成糊类变OK了
    2014/6/9 11:22:16回答者:小班