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莜麦面条怎么吃

莜麦面条怎么吃好呢？都有哪些吃法

2014/6/14 10:33:42提问者：小班 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：210
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  • 可以像普通面条一样吃，还可以煮好放凉做凉面吃。
    2014/6/14 10:34:23回答者：小班
  •     我来试着做个解答，供你参考吧。
        莜麦是一种高寒作物，不可以吃的太多，食用时加些辣椒、胡椒粉。
        一、假如你说的是那种现成的面条的话，你可以煮熟后，打些卤子浇着吃。可以说鸡蛋西红柿卤，也可以是酸菜肉丝卤。还可以用肉丝豆芽炒着吃（或是烩面）。
        二、如果你说的是荞麦面粉的话，你既可以压河捞（一种通过河捞床挤压出来的园面条），或者擀面条。卤子可以参考上面所述，炒着吃也可以参考上面的配料。
        水平有限，但愿你能看懂。
    2014/6/14 10:34:18回答者：小班

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