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莜麦面怎么和面

莜麦面怎么和面啊？有经验的说一下啊

2014/6/14 10:34:31提问者：小班 | 分类：其他谷物类粮食制品 | 状态：未解决 | 浏览量：186
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匿名  
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全部2个回答

  • 据说用滚水和面。
    2014/6/14 10:35:14回答者：小班
  • 应该和普通面粉差不多，剩下的就是水和温问题了！
    2014/6/14 10:35:10回答者：小班

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