粘米粉能做什么?

粘米粉能做什么?具体怎么做?需要哪些食材

2014/6/14 10:43:48提问者:小班 | 分类:其他谷物类粮食制品 | 状态:未解决 | 浏览量:170
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  •     材料:粘米粉、红豆[也可以绿豆]、牛奶、蜂蜜
        做法:
        1.红豆泡好煮熟。
        2.取适量粘米粉,加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆,调成很稀很稀的糊。
        3.将调好的糊放入锅中蒸10分钟左右,放凉后切成块就可以吃啦。 粘米粉,黏性大北方都叫江米面 :介绍几种做法你可以试试:将糯米粉加水和面,稍硬一点,搓成粗条,揪成小剂子,用手将小剂子捏成厚片,加入桂花糖,包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了),锅内加入的油多一些就炸,少一些就是煎了,都行,但炸的更快、更好吃。油热后将饼依次放入,炸制两面金黄就可以了。
    2014/6/14 10:46:21回答者:小班
  •     材料:粘米粉、红豆[也可以绿豆]、牛奶、蜂蜜
        做法:
        1.红豆泡好煮熟。
        2.取适量粘米粉,加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆,调成很稀很稀的糊。
        3.将调好的糊放入锅中蒸10分钟左右,放凉后切成块就可以吃啦。
    2014/6/14 10:46:17回答者:小班