洗面筋机使用方法
开机前先按10袋干面粉配2：1比例的水倒入机器，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。 
和面，需要12分钟，必须顺转和面5-6分钟，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。 
醒面：醒面时间不少于20分钟。 　　
洗面：停机12分钟后，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。 　
排面浆，过滤，把分合器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时间不超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好，机器自动排出面筋。 　
效果，该机洗10袋面粉约70分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。提示：和面、醒面，必须按使用说明书上的时间要求去做，以免洗混。过滤网每次使用前，凉面可用食用油刷一遍（不沾面）该机结构合理，造型美观、，易操作，面斗可翻，排水方便，一次过滤，有碳钢 和不锈钢两种。 详细请直接博客浏览，提供国家专利洗面筋机设备。

步 和面，
第二步 洗面，
第三步 蒸面（面筋）