炸麻叶肉要怎么做好吃？
炸麻叶肉要怎么做好吃？炸麻叶肉要哪些材料？如何做炸麻叶肉
2014/6/17 11:24:54提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：183
我来回答:
满意答案
炸麻叶肉详细制作步骤 1. 将猪里脊肉切成大片，摊在案板上；2. 淀粉用纱布包住，抖在肉上，用木棒捶成薄片，用刀改成芝麻叶状；3. 鸡蛋打在碗内，加淀粉打成糊，再加精盐、味精、胡椒粉拌匀；4. 将麻叶片裹上蛋糊、粘上芝麻；5. 炒锅置中火，注入菜籽油，烧至七成热，将粘好芝麻的肉片逐片投入油锅，炸酥，呈嫩黄色时捞出；6. 沥油后盛于盘内即成，带花椒盐上桌。
2014/6/17 11:25:08回答者：珍珍